長谷陶園のレシピ本

『ほっこり土鍋ごはん』

かまどさんの長谷園から、美味しいレシピ本がでました。

本を開くと、まぁ、美味しそうなこと！
食材にじっくり優しく熱を入れるという土鍋の特性が、(炊く)ことだけでなく素材の持つ本来のおいしを引き出し、日常のおかずや、おもてなし料理、デザートを紹介した本です。

土鍋をお持ちの方にオススメ。

萬器店内では、大小様々な土鍋が並んでいます。まだ土鍋デビューしていない方も是非とも、この機会に。