2015-08-31

【柏・北千住店】 臨時休業のお知らせ


 

9/2(水)・3(木)


柏本店、カフェ風姿、北千住店ともに臨時休業となります。

ご不便をおかけいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。




2015-08-27

おすすめ 京のおやつ

おかきで有名な小倉山荘から
今年新たなプロダクトが登場しました。

小倉山荘らしく
平安歌人が和歌に詠み込んだ
自然の織りなす美しい世界観を雪月風花に表し、
かたちにしたもの。

とても美しいお菓子です。

甘くほろ苦いチョコレートと
おかきのコンビ。

これがたまらなくおいしい!

コンセプトも確立されていて
店内の風景、包装すべてが
洗練されていてかっこよかったです。

京都に足を運ばれた際はぜひ。


サブロウさんのモザイク皿とも
相性ばつぐん♪

スタッフ 和田

2015-08-21

いま千住がおもしろい!!

荒川と隅田川に挟まれた 島のようなまち。
それが千住。


新旧の職人気質が入りまじり、
イキのいい個人店もたくさん。

そして昔も今も、
千住独特のユニークな文化がちゃんと育まれてる。

東京の東にある、下町。

そんなイメージの強い千住だけど、
2代目店主へと世代が引き継がれ 
実は現代的な風がそよいでいるのはご存知でしたか!?

下町の良さはそのままにリノベされた
素敵な古民家カフェやお食事どころ増えていたり、

焼き上がり20分待ってでも食べた、
ほわほわ分厚いパンケーキ専門店があったり、
(cafe gallery CONVERSION)

可愛らしい女性店主の
自然派菓子店やパン屋さんがあったり。
(いのこ菓子店、エクル)

呑み屋、定食屋だけではないんですよ~

フレンチやイタリアン、創作処、
素敵な店主のおいしいお店が
ここ数年でぐぐっと増えてます。


そんな ” 今” な千住がわかる
『 町雑誌千住 』  (¥200 安いびっくり!)

もちろん、我が萬器も掲載していただいてます。
よりこ店長、素敵な笑顔で登場してます~♪


私のおすすめは、
トーフショップ ムサシヤのお揚げさん。
毎日揚げたてのふっくらした油揚げが
最高においしいです!

お豆腐屋さん自体、
あまり目にすることがなくなってきた今日。
貴重ですよね。

油揚げ、お豆腐をつかった
ムサシヤさんオリジナルのお惣菜、
これまた美味しいので要チェックですよ~。


あとそれから、
萬器 北千住店2件隣りの 福寿堂さん。

浅草の福寿堂で修行し、
のれん分けされたご主人のつくる
和菓子、のり巻きたちがほんと美味しい!

かんぴょう巻き、おすすめです!

スタッフみんな福寿堂さんの大ファンです。

ご夫婦のお人柄もまた良くて、
買い物に行くたび笑顔とやわらかい接客に
心癒されます。


食も 人も アートも 工芸も。

様々な文化が息づき、
発展し続けている千住の町。

萬器のまわりには、
愉しいがいっぱいです。

2015年、” 現在 -いま- ”の目線で
どうぞ楽しんでみてくださいね。


あなどるなかれ、千住。
千住、いま熱いです!


スタッフ 和田

2015-08-20

使い勝手がいい!9cm角の□皿


サブロウさんのモザイクのガラス。

私がいちばん魅力を感じて選んだのは
この9cm角の四角い小皿。

女性の手にもすっぽりとおさまるかわいらしいサイズだけど、
おかずや香の物、お菓子...
ちょっとずつ盛り付けて食べたい我が家には
とっても魅力的でした。

京都から持ち帰った野菜や食材たちで
さっそくお昼ごは~ん!

・豚ロース・坊ちゃんかぼちゃ・丸オクラのソテー
・ちりめん山椒とらっきょう梅
・きゅうりの酢の物

そして久御山トマトには
お気に入りのオリーブオイルをたっぷりとお塩をかけて。


何でもないいつものうちごはんが
一気に洒落た食卓になって、あらまぁ!

娘と2人の夏休みのお昼ご飯も、
ちょっと気取ったランチ気分です。

食材をカットして盛り付ける、
おいしいお惣菜を買ってきて盛り付ける。
きっと、それだけでも手の込んだ一品に見せてくれる。


機能美なフチの立ち上がり。

一見繊細そうだけど、
しっかりと手取りのよい厚み。

汁物、タレもの、料理を選ばず
洗い物にもスタッキングも良さもバッチリ◎

とても、魅力的な器。

各ジャンルの料理人を惚れさせ続ける意味を、確信しました。



きのうのおやつ、檸檬ケーキ。

うん、やっぱり使えます9cmの角皿!

小さな手と変わらないサイズだけど、
存在感と使い勝手のよさは
大物クラスです。


我が家のウォルナットの深色テーブルとも
素敵にマッチング。
それもまた嬉しい。

オールシーズン活躍してくれそう。
期待感大です。


みなさまにも、
ご自分に似合う、ご家庭にそっと寄り添う
サブロウさんのガラスの器。
ぜひ見つけていただきたいな。

これ!を見つけるお手伝い、させてくださいね。

その時間を楽しみに、
北千住店にてお待ちしております*



...............................

夏の風情を楽しむガラス
『 サブロウ展 』

北千住店にて8/29まで

...............................


スタッフ 和田

2015-08-19

daskaの服


柏店にて『daskaの服』開催中です。

素材にこだわり、そのうえ遊び心溢れるデザイン。ボタンひとつ、ポケットひとつ、丁寧な仕事が表れます。

年齢や性別を超えて愛される服です。
それってすごいこと。

実際、萬器のお客さまもさまざまな年齢層でタイプもいろいろ。でもファンが多いのです。

皆さん出来上がった服を着て、嬉しそうに見せに来てくれます。みんなほんとによく似合ってる!みんなタイプが違うのに不思議!

私も大好きなdaskaの服。
毎回少しずつオーダーして集めています。一番最初に買ったジーンズはどんどん馴染んで育って格好よくなっています。そうやって楽しめる服って素敵です。

週末はデザイナーの杉崎さんが来てくれます。自分サイズに仕立ててくれますよ。

これから楽しめる秋冬ものがたくさん!是非お越しくださいね。


スタッフ 岡田


柏店 カフェ風姿にて
『daskaの服』
2015.8.1(土)~8.29(土)
10:00~19:00
会期中無休



2015-08-18

水辺を想う・・・



波紋のような 流れのある文様の鉢

キルンワークで作られたモザイク模様の板ガラスを
さらに竿に巻き取り、吹き上げる
ロールアップという技法で作られています



深さのあるボウルや鉢、垂直面に
この文様を落とし込むため
キルンワークと吹きガラスと
ふたつの技法が用いられました



手間も暇もかかる
大変な仕事

流線的な模様に
故郷、琵琶湖を想う
サブロウさんの心がうつされているようで
見惚れてしまいます










どこか懐かしい色合いのグラス
こちらは、ピンブローと呼ばれる技法
金属をあてて広げ、成形されています

幼い頃に遊んだ おはじきを思い出すような
楽しい色合いです


技法の違いを確かめながら…

そんな視点でも 楽しめる
サブロウさんのガラスの世界


湖畔で ひと休みするような

ふと 水辺が想い浮かぶ 空間へ


どうぞ お運び下さい‼︎



スタッフ 西川

-------------------------------------------------

夏の風情を愉しむ ガラス
「  サブロウ 展  」
2015.8.15(土)~8.29(土) 
10:00 ~ 19:00 会期中無休

サブロウさん 在店日 8/15,16

北千住店にて









2015-08-17

サブロウさん!

北千住店『サブロウ展』はじまりました。
初日、2日目とサブロウさんに在店していただき色んなお話を伺うことができました。
 
とにかく明るくて面白いサブロウさん!
話が脱線しまくりで、器以外の話のほうが多かった気がするけど(笑)、とにかく楽しい時間でした!お客さまも楽しそうだったなあ。
 
 
カメラを向けるとこんな顔。
おちゃめです。
 
 
器の話もちゃんと伺いましたよ。
 
本当に気が遠くなるような工程を経て生まれるサブロウさんの器。
ひとつひとつがとても貴重なものだと実感しました。
 
色や質感、重み、ぜひ手にとって感じてもらいたいです。
 
少し暑さも和らいできたかな…どうぞ遊びに来てくださいね。
 
 
スタッフ 岡田
 

2015-08-14

北千住店にて『サブロウ展』明日から

いよいよ明日から北千住店にて『サブロウ展』が始まります。

先ほどディスプレイを終え、モザイク柄の美しい空間が出来上がりました。
ステンドグラスに囲まれているようで、凛とした空気が漂います。


小さい頃から身近にあった琵琶湖の水の波紋をモチーフに柄を生み出したそうで、透明ガラスと溶け合う色の滲みや揺らぎが瑞々しくて見惚れてしまいます。

白、水色、サクラ色、抹茶色…
これらの優しい色合いも自然を想わせ、心を穏やかにしてくれます。この色は独自にブレンドしているそうで、他にはない色です。

持ってみると、しっかりと厚みがあって頼もしい器です。ガラスだけど、角の丸みが柔らかくて、優しい。
これなら毎日気兼ねなく使えるし、洗うときも安心です。

サラダにパスタ、季節のフルーツなど、食材の色と、器の柄と色、どのように組み合わさり、どんな美しい一皿になるのだろうと、想像するだけでわくわくしちゃいます!

明日と明後日はサブロウさんが在店して頂けます。
キルンワークという、貴重な技法。
どのようにして、この美しい器が生まれるのか…そんなお話も是非聞いてみて下さい。

みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。


スタッフ 岡田


夏の風情を愉しむガラス
『サブロウ展』
2015.8.15(土)〜8.29(土)
10:00〜19:00 会期中無休

サブロウさん在店日 8/15.16

北千住店にて

2015-08-12

8/15より、サブロウさんの個展はじまります! 北千住店




夏真っ盛りの8月
朝陽がのぼりはじめるのを追いかけるように
室温は、みるみるうちに上昇
あっという間に天然サウナが出来上がる
湿度を含んだ 纏わりつくようなこの暑さから逃れたい
身体も心も 涼を求めて 日影を探す…
 
サブロウさんのガラスを見ていると
どこからか 涼やかな風が流れてくるようで
体感温度が下がります
照りつける陽射しも みんみんと賑やかな蝉の声も
ほんの一瞬 なりを潜めるように
しんと 静かなひと時が訪れる
  



 いろいろな大きさのガラスピースが
パズルのように枠におさまり その隙間には色ガラスの粉
窯の中でともに溶けて 合わさっていく…

サブロウさんのガラスは、キルンワークという技法で
作られています

きらきらと揺れて光る 晴れた日の川面のような模様

光に翳すと  ステンドグラスのように美しい影が現れて
瑞々しさに 包まれるよう

 



夏の食卓を、少しでも
ひんやりと涼やかに

吹き硝子とは また違う ガラスの表情を

どうぞ お楽しみに!!





桃 meets シェーブル
この夏 はまり中の 組み合わせ
お塩を少しと、オリーブオイルと檸檬
胡椒をがりがり…

冷えた白いお酒、または泡のお酒に よーく合います! 


スタッフ 西川




---------------------------------------------------

夏の風情を愉しむ ガラス
「  サブロウ 展  」
2015.8.15(土)~8.29(土)
10:00 ~ 19:00 会期中無休

サブロウさん 在店日 8/15,16

北千住店にて



 

2015-08-06

1枚で2役!クリアな色ガラスのリム皿。

クリアな中に見える発色の良さ。

技術の高さを感じる
黒川登紀子さんの色ガラス。

透明度が高く、
吹きガラスの神の髄ともいえるクリアガラスに
色を吹き込むことで凛とし、より存在のあるものに。

クリアな色ガラスは、
どんな料理や食材を合わせても盛り上げてくれます。
見込みが深くリムのきいた平皿は
銘々皿、一品の盛り皿と…出番の多いアイテム。

このクリアな色平皿。
黒川さんがおすすめの使い方があります。


「 ぜひ、白いクロスに合わせて使ってみてほしい。」


よ〜く見ると、
リムと見込みではコントラストが違う。
リムは色が深く、真ん中はうっすらと!

わ、ほんと!

たった一枚の色ガラスの平皿。

でも色の深さにこうしてちがいがあると、
盛りつけにも変化と広がりが生まれ
目で見て食事を楽しむこともできる。

その変化を、ちがいを、楽しんでもらいたい と。

黒川さんご自身、そう楽しそうに
お話されていました。
色のちがう2種を重ねても美しく、楽しいとも!


一枚だけど、一枚じゃない。

そんな魅力的な、
黒川さんがつくるクリア色ガラスのプレート。

オススメですよ〜〜




スタッフ 和田

2015-08-05

美しい光と影


空の高いところでギラギラと照らしていた太陽が少し西へ傾き、ほっと一息つく時間。

私の好きな時間。


ガラスたちが昼間とはまた違った美しさを見せます。

低い太陽の光を受け、優しい影を作るのです。

短い時間ですがほんと魔法の時間。


影フェチとしましては、河上さんにガラスがピカイチです。 
それは美しいモールのおかげ。毎度うっとりしています。


涼しさもあたたかさも持ち合わせている不思議なガラス。

ぜひ手に取り確かめてください。


スタッフ 岡田


北千住店にて
『河上智美の吹きガラス』
2015年8月1日(土)~14日(金)
10:00~19:00 会期中無休

大室桃生さん、パート・ド・ヴェールの灯り

大室桃生さんが創りだす
パート・ド・ヴェールの灯台。

まるで絵本のページをめくるかのような、
幻想的でわくわくするガラスの灯。

やわらかい白熱の灯りで
その幻想的な世界はより美しく、
そして私たちの部屋でおだやかに佇んでくれます。

こんなにも美しい灯があっていいんでしょうか。。。

心が和み、
そして時にいつも夢見ていた
童心のころに引き戻されるような感覚。

幸せなことに、
いま店内にはパート・ド・ヴェールの灯台が
たくさん並んでいます。

日々、この空間に包まれることが
とても心地よく、満ち足りた気持ちにさせてくれる。


( 寝室にはいったとき、
  この灯が迎えてくれたらどんなに幸せかしら )


そんなことを日々想像しています。


昨年大人気だった、可愛らしいサイズの酒器も。


パート・ド・ヴェール とは
「硝子の練り粉」とも云われ、
-幻の技法-ともいわれています。

吹きガラスなどとはちがい
出来上がっていく行程が簡単には想像のできないもの。

パート・ド・ヴェールは行程が多く、
作業時間がとてもかかります。

ガラス作家さんのなかで、
パート・ド・ヴェールをつくるかたは少ない。
目にできる機会がそうそうない作品です。

大室さんのパート・ド・ヴェールは
中でも芸術性が各段に高い。
細やかで、ストーリー性にあふれていて。。。

気持ちがとても豊かになります。


ぜひ、この機会に
パート・ド・ヴェールを。

見て触れて、涼しんでください。



.......................................

荒川尚也・大室桃生・黒川登紀子

『 ガラスで愉しむ、灯と器 』

2015.8.29 まで
10:00-19:00
会期中無休

.......................................


スタッフ 和田

2015-08-02

ガラスの灯と器、daskaの服 初日迎えました!


柏本店、ギャラリー風姿での
『ガラスで愉しむ、灯と器』と
『daskaの服』。

初日、どちらも大盛況の1日となりました!

朝一番からどちらもたくさんのお客様に
足をお運びいただき
素晴らしくにぎやかな展初日となりました。

湿度高く、酷暑のなか、
本当に、ほんとうにありがとうございました!!

ゆったり、
時間をかけてお選びいただいた灯、うつわ、服。

これからのみなさまの暮らしに
お役立ていただけることが
私たちもとても嬉しいです。

DMではお知らせしていませんでしたが、
夏の家族旅行と題して
高松より黒川登紀子さんが急遽在店していただけました!

今回ほんとうにたくさんのガラスを
ご用意くださった黒川さん。

この美しく、強さのあるガラスを
極暑の工房のなか作り出されてるとはとうてい想像できない。
とっても華奢なからだでかわいらしい。

西のノリ?笑
おしゃべりもとっても楽しくて
黒川さんのまわりには常に笑いがあふれていましたよ。

私もその笑いにうずまかれた1人です 笑


















daskaデザイナーの杉崎さん、
この8月第2週をのぞき
土日両日在店していただけます。

微妙な丈調整や着こなしのアドバイスなど
ぜひ杉崎さんに直接ご覧いただけますのでぜひとも!


杉崎さん、
雰囲気変わられたと思いません~?

トレードマークだった帽子姿はもうなく
丸 め が ね 。
ヘアスタイルにも変化が。

おしゃれ度upされてます~~


そんな杉崎さん。
このたびご結婚されることに。

んふふ。
幸せが人を変えるんですね~~~

服作りにも、俄然気合とエネルギーが注ぎ込まれてます!

これまでのdaska、
新しいdaska。

どちらもお楽しみいただけますよ!



黒川さん、
杉崎さん、
初日在店お疲れ様でした!

ありがとうございました!



スタッフ 和田

8月の限定ランチ















旬のにんじんを使った初夏のスープ!

じゃがいも、バジル、カレー粉などのスパイスを隠し味に

からだを応援する口当たりのよい冷製スープです。


黒川登紀子さんのガラスボウルでお召し上がりいただけます。


風姿特製BLTサンドと一緒にどうぞ。

デザートにはコーヒーゼリーを。


どうぞお召し上がりください。




Menu

・にんじんのポタージュ

・特製BLTサンド

・コーヒーゼリー



カフェ風姿