秋の和菓子教室

温かい飲み物が恋しい季節

通勤途中で金木犀の香りが

鼻先に届いた気がして、ふと足をとめた。
（見当たらなかったので、気のせいだったけど…）

実りの秋、大好きな季節

今年の秋は、梅雨のような
長雨にはじまり

大雨、洪水、河川の決壊

台風の残した爪痕は、あまりにも大きくて

ニュースで流れる映像に
胸が痛みました。

被災した方々に、一日も早い復興を
どうか どうか… と
祈る ばかりです。

さて、
昨日は和菓子教室

「栗羊羹」でした。

こしあんを練って練って

栗を混ぜて型に流し固める

口の中が秋の恵みで満たされ 舌がよろこぶ。

美味しいなぁ…

ごちそうさまでした。

スタッフ 西川